Bandas transportadoras en el sector de la panadería y la galletería

Procesos

Ejemplos

CLINA 08DF - Línea de enfriamiento inclinado

CLINA 10FF - Troqueladoras de galletas

TUBULARES - Formadoras de masa de pan

Laminado y acondicionamiento de la masa

La banda más adecuada para este proceso dependerá del grado de humedad y aceite de la masa:

• Masas saladas/ dulces no aceitosas: bandas serie CLINA ó NOVAK PVC.

• Masas dulces aceitosas: bandas serie CLINA ó NOVAK TPU.

Troquelado

• CLINA 10FF es una de las mejores bandas del mercado para esta aplicación.

• La masa sobrante se retira (CLINA o NOVAK 09FF) y devuelve a la tolva de laminado (bandas CLINA o NOVAK TPU de una o dos telas)

Enfriamiento y empaquetado

El enfriamiento de las galletas es no inducido para evitar la alteración de sus propiedades.  Son bandas muy largas (entre 1,5 y 3 veces la longitud del horno).

Las bandas series CLINA y NOVAK TPU tienen la estabilidad, flexibilidad y resistencia a temperatura, aceites y abrasión que se necesitan para asegurar el adecuado funcionamiento y duración.

 

Características de nuestras bandas:

Bandas de TPU Standard en color blanco, azul y ocre

• Gran Resistencia a aceites y grasas animales y vegetales, no agrietamiento, alto nivel de higiene.

• Alta resistencia a la abrasión.

• Capacidad de carga superior a la media pero excelente flexibilidad (cantos vivos).

• Calidad alimentaria FDA y Reglamento EU 10/2011, tanto de la propia banda como de sus materias primas.

ACABADO MATE

• Cobertura mate-seda, homogénea, no porosa, de fácil limpieza.

• Cobertura con baja adherencia para una mejor liberación del producto transportado.

ACABADO BRILLANTE

• Cobertura brillante, lisa y homogénea, no porosa, de fácil limpieza.

• Previene acumulación de suciedad y micro-organismos.

   

Bandas de TPU Premium en color blanco, azul

• Cobertura mate-seda, homogénea, no porosa, de fácil limpieza.

• Cobertura con baja adherencia para una mejor liberación del producto transportado.

• Formulación bacteriostática con efectos antimicrobianos y antibiofilm de larga duración (ISO 22196).

• Alta resistencia a la hidrólisis.

• Tejidos de baja absorción "wick resistant" (resistencia a la absorción de fluídos) para mejorar la higiene.

• Capacidad de carga superior a la media pero excelente flexibilidad (cantos vivos) y ahorro de energía.

• Tejidos estables dimensionalmente que mantienen la elasticidad durante mucho tiempo.

• Calidad alimentaria FDA y Reglamento EU 10/2011, tanto de la propia banda como de sus materias primas.

   

Bandas de Poliéster mate, en color azul y crudo

• Cobertura mate-seda, homogénea, no porosa, de fácil limpieza.

• Excelente liberación de productos pegajosos (masa de pan y galletas, barritas energéticas…).

• Alto rango de temperaturas. Excelente conductividad térmica para túneles de enfriamiento.

• Gran resistencia a la abrasión (rascadores y productos abrasivos).

• Metal detectable para mejorar la inspección de alimentos, el nivel de protección de los clientes y la reputación de la marca.

• Calidad alimentaria FDA y Reglamento EU 10/2011, tanto de la propia banda como de sus materias primas.

   

Fieltros TUBULARES

• Totalmente sin fin, no existe ningún tipo de costuras ni empalme.

• Antiadherentes.

• Fabricados en un 100% con lana natural.

• Venta por pieza calibrada o manga de 1200 mm.

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